Ingredientes
12 guayabas blancas
1 cucharada de maicena
2 tazas de azúcar
Agua
Preparación
Pelar y sacar las semillas de las guayabas, cocinarlas en agua hasta que estén suaves. Añadir el azúcar y dejar hervir hasta que se haga un almíbar líquido. Disuelva la maicena en un poco de agua fría y agregar a la compota, removiendo para que no se haga grumos. Retire del fuego y refrigere. Sirva bien frio.
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| Compota de Guayaba |
