Ingredientes
6 tazas de leche.
2 palitos de canela.
3 tazas de harina de plátano verde
Preparación
En una cacerola poner a hervir la leche con la canela, luego de 10 minutos añadir la harina de plátano diluida en agua fría.
Dejar hervir a fuego suave durante 10 minutos. Debe quedar como una lagua. Servir en vaso.
Jugo Pululo |