El cacao amazónico boliviano, fue elegido entre los 15 mejores del mundo. La participación del cacao boliviano en eventos internacionales permite mostrar la calidad y los logros alcanzados en su producción.
Fruto que Nace directamente del tronco, su árbol mide 6 a 7 metros y sus hojas lustrosas hasta 30 cm de longitud
Con una cáscara dura y su fruto con una capa blanca y dulce, al consumir el fruto queda la semilla del cacao, donde se expone al sol para ser secado y luego seguir el proceso de elaboración del chocolate artesanal sin conservantes directo para ser consumido
Muchos países buscan este chocolate para luego ser industrializado por su alto contenido de grasas saludables, sabor incomparable, proteínas e infinidad de vitaminas.
Esta Planta da el fruto varias veces al año, lo que nos hace ricos en la producción del chocolate artesanal
Para aprender mas sobre este fruto amazonico puede consultar
https://es.wikipedia.org/wiki/Theobroma_cacao
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